おはようございま〜す！

今日は月・火曜日と違っていい天気ですよぅ＼(^o^)／
お洗濯日和です！！

『オレピー＆キャラメルチョコティー』のパンで〜す！
紅茶生地に、オレンジピールとキャラメルチョコを入れてますよ♪

　　　　

春よ恋・きび砂糖・塩・牛乳・紅茶（アールグレイ）・発酵バター・
ホシノ丹沢酵母使用〜　　フィリングに、オレンジピール・キャラメルチョコ・
トッピングに、スライスアーモンド♪

　　　　

ジゃーン！アップ〜＼(^o^)／
キャラメルチョコがちょっと溶けてるぅ（●＾o＾●）これまたふんわり
しっとり焼けました(^^)v　プーンといい香りが漂ってます！！

　　　　

はい、カット！！
紅茶色のほんのり茶色に、紅茶葉も入れてるので粒々があるぅけど〜これがまた
紅茶パンって感じで好き♪なんよね(笑)
キャラメルチョコの独特の甘さに、ほんのり苦味のあるオレピーがマッチして
美味しい＼(^o^)／　
あっという間に完食しました^^;　危険です･･･

超、久しぶりに体重計に昨日乗りました･･･　大変なことになってました(>_<)ﾁｰﾝ
これから、1ヶ月ダイエット決定です(ーー;)　←　っていつもダイエットって言ってる^^;




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こんばんは〜

今日は、母の日ですね！！　お花屋さんやケーキ屋さん、
人が沢山でしたわぁ（●＾o＾●）

何かされましたかぁ？？　私もちゃんと『母の日』しましたよぅ＼(^o^)／

そして、これいつ焼いたかな？って位前のパン^^;
『セサミチーズ』さん

　　　　

ゴマたっぷりのパン！！
オーベルジュ・ライ麦・グラハム粉・塩・牛乳・水・ホシノ丹沢酵母さん使用〜
フィリングに、黒ゴマ・プロセスチーズを入れました！

　　　　

久々のクッペ成形…　クープが上手く開くかドキドキもん(ーー;)
今回は私にしては大きめの成形で、３分割で作りましたよぅ＼(^o^)／
１つ目の画像で一番奥の１つが、クープ開きませんでした(>_<)ﾁｰﾝ

後の２つはパックリと開いてくれて、エッジもあり私にしては上出来さん(笑)

　　　　

焼き立てをカットしたので、カット面がちょいあらいですが…　チーズが
ほんのり溶けてるのが分かるかな？
ゴマの風味がプーンとして美味しそう（●＾o＾●）　なので、カットして
食べちゃった(笑)
やっぱり焼きたては美味しいなぁ〜　サクっとしてクラムはふんわりしっとり
で美味し♪　美味しく頂きました＼(^o^)／


今日は、母の日でお昼にお義母とお義姉さんと女子会ランチをして来ました！！
お姑さんと嫁２人で(笑)　美味しい料理に女３人トークも炸裂でのんびり
ゆっくりして来ましたよぅ！
ハルさんは甥っ子とお義父さんとお留守番…ありがとね＼(^o^)／




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おっはようございます！

今日はいい天気ですよぅ＼(^o^)／　お日様が今昇ってて
部屋がめっちゃ明るいで〜す！！

さて、これもいつ焼いたのか？随分経つな^^;
ホシノ丹沢酵母さんを使って『山食』を焼きました♪

　　　　

お山２つの山食さん♪
春よ恋・きび砂糖・塩・牛乳・発酵バター・ホシノ丹沢酵母さん使用〜
今回は、春よ恋100％で作りました＼(^o^)／
こっちは、相変わらず窯伸び無し(T_T)

　　　　

あはは、逆側はめっちゃ窯伸びしてるぅ(笑)
やっぱり石窯オーブンちゃんの癖だろうなぁ^^;　そしてまたもや
成形での力加減もあるのか熱風の辺り方もあるのか…大きさが全然違う(>_<)ﾁｰﾝ

　　　　

今回は、サンドを作るために焼いた山食さん♪
これすっごくとふわふわさんに焼けたので、カットがめっちゃ大変で^^;
この写真も立たすことが出来なかったので横たわってます(笑)
しかーも、穴あるし(>_<)

　　　　

パニーニと普通のサンドの２種類を作りました＼(^o^)／
ゴマ生地のは違うパンだけど^^;

　　　　

う〜ん、分かりにくい画像だな^^;
パンがふわっふわってのが伝わるかな？
山食さん、ちょくちょく焼いてます。。。



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おっはようございます！
あっという間にＧＷが終わってしまったよぅ(T_T)
楽しい休日はホントにああああああっという間に過ぎて行くぅ(ーー;)

さて暦通りのＧＷだった私は、友達と遊んだり母らとランチに行ったり
最後の２日はハルさんと小旅行に行って来ました♪　

どこに行くか迷ったあげく『岡山・鳥取コース』に行きました！
で、ハルさん、ちゃんと行く場所をリストアップ済みでした（●＾o＾●）

　　　　

まずは、蒜山高原へ行きました（●＾o＾●）　でやっぱりＢ級グルメで
有名になった『ひるぜん焼きそば』をお昼に食べました！
麺がもちもちしてるぅ〜　味はちょっと薄め^^;　

　　　　

蒜山・大山スカイラインを通って大山へ〜
めっちゃ景色がいいのぅ＼(^o^)／　ここスポットで皆車を停めて写真撮影〜

で、次の目的地『みるくの里』へ〜　ソフトクリームを食べに行きました♪
ここめっちゃすごい人で…駐車場に入るのに時間がかかって疲れちゃった(>_<)ﾁｰﾝ
けど、濃厚なソフトクリームは美味しかったよぅ(^^♪　これまた長蛇の列に並んで
買いました^^;　
シュークリームも、コーヒー牛乳も・プリンも美味しかったな♪画像なし(T_T)

はわい温泉に１泊して、鳥取砂丘へ行きました♪　とその前に…
パンヲタな私は…　朝のテレビでパン屋さんが映って(笑)　仲居さんが
「最近出来たんですよぅ〜　この近くに！」って言われるので行っちゃった(笑)
だって、朝コーヒーが無いんだもんその旅館(T_T)

　　　　　

で寄り道〜　『ぱにーに』さん！
東郷湖に面して建てられてて、購入したパンを食べることが出来ます♪
カフェスペースで！　でコーヒーとパンを食べちゃった)^o^(

　　　　　

鳥取砂丘に着きましたよぅ〜　スケールの大きな砂漠？　必死に登りました(笑)
しかーも、砂が靴に入るので裸足で！！
天気もよくて気持ちいい〜　リフレッシュ出来ました＼(^o^)／
帰りに津山に行ってこれまた目的だった　Ｂ級グルメの『ホルモンうどん』を
食べました！！

　　　　　

これまた、美味しいのぅ♪　ホルモンの味とソースの濃厚がマッチして美味しい！！
ひるぜん焼きそばより私はこっちのホルモンうどんの方が好きでした^m^

満喫した、小旅行になりました！！　
長々と今回はなっちゃった^^;

みなさん、ＧＷ堪能されたでしょうか？　昨日から通常生活に戻ってちょっと悲しい(>_<)
今週ちょっと長く感じるなぁ…



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おっはようございま〜す！
ＧＷ真っただ中ですね(^^♪　今日はちょっと天気が
悪いです^^;　広島は、「フワラーフェスティバル」中日ですよ！

さて、超久しぶりに『ベーコンエピ』を焼きました（●＾o＾●）

　　　　

焼き立てをパシャり！
オーベルジュ・スーパー全粒粉・塩・ほんの少しのきび砂糖・牛乳・水・
ホシノ丹沢酵母さん使用〜　油脂なし！
フィリングに、ベーコン・粒マスタードを塗って♪

　　　　

もうちょっと、こんがり焼けばよかった(ーー;)高温で焼成したけど
ちょっとふわっとしてます…（涙）
ソフトベーコンエピさんになってしまいましたよぅ(>_<)ﾁｰﾝ

う〜ん、けどやっぱり美味しい♪　粒マスタードとベーコンさんって
いいねぇ〜　粒マスタードがいい仕事してます（●＾o＾●）

そしてこれ、おまけ〜

　　　　

キレイでしょ〜♪
花束を頂きました（●＾o＾●）　めっちゃキレイでステキですぅ〜
今もキレイに咲いてますよぅ＼(^o^)／
ありがとね♪

ＧＷ、今日入れて後３日！　楽しんで下さいねぇ〜
私も楽しみま〜す♡



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